Näin karsit peruuttamattomat poisjäännit: ennakkomaksut, muistutukset ja peruutusaika, jota asiakkaat kunnioittavat
Peruuttamattomat poisjäännit eivät ole huonoa tuuria vaan aukko järjestelmässä. Tässä kolmiosainen kokoonpano, joka muuttaa toiveikkaan varauksen sellaiseksi, joka oikeasti saapuu paikalle, ilman että kohtelet hyviä asiakkaitasi epäiltyinä.
Peruuttamaton poisjäänti tuntuu henkilökohtaiselta, mutta se ei melkein koskaan ole sitä. Joku varaa tiistaina ajan lauantaille, elämä tapahtuu välissä, ja viikonloppuun mennessä varaus on hiljaa pudonnut hänen mielestään. Hän ei ole töykeä. Hän ei vain saanut tönäisyä, hänellä ei ollut rahaa pelissä eikä helppoa tapaa perua ilman kiusallista puhelua. Korjaa nuo kolme asiaa, niin tyhjät tuolit katoavat lähes kokonaan.
Muistutus nappaa unohtelijat
Useimmissa poisjäänneissä ei ole kyse sinua välttelevistä ihmisistä. He unohtivat. Lyhyt sähköposti edellisenä iltana, jossa on kellonaika, paikka ja yhden napautuksen tapa siirtää aikaa jos ei pääse, nappaa suuren enemmistön heistä ennen kuin heistä tulee tyhjä aika. Sen lähettäminen ei maksa sinulle mitään, ja se tekee sellaisen vastaanottovirkailijan työn, joka ei koskaan unohda eikä koskaan nuku. Ota tämä käyttöön ensimmäisenä, ennen mitään tiukempaa, koska se ratkaisee suurimman osan ongelmasta yksinään.
Ennakkomaksu nappaa loput
Muistutus ei auta sen ihmisen kanssa, joka varaa samalle lauantaille kolmesta paikasta pitääkseen vaihtoehdot auki. Siihen tarvitaan vähän rahaa pelissä. Ennakkomaksu, pienikin, muuttaa laskutoimituksen: varaus, jonka eteen on maksettu, on varaus joka pidetään, koska pois kävelemisestä joutuu nyt maksamaan jotain oikeaa. Sinun ei tarvitse veloittaa koko hintaa etukäteen. Vaatimaton ennakko, joka vähennetään loppulaskusta, riittää muuttamaan kevyen varauksen oikeaksi sitoumukseksi, ja rahat menevät suoraan sinulle.
Et yritä rangaista ketään. Yrität antaa epävarmalle varaukselle syyn muuttua oikeaksi.
Peruutusaika pitää pelin reiluna
Viimeinen palanen on se, jonka useimmat jättävät väliin, ja juuri se pitää koko homman reiluna. Aseta selkeä raja: peru yli vuorokautta aiemmin ja saat ennakkosi takaisin, peru sen jälkeen tai jää tulematta, niin et saa. Sano se selvästi jo varaushetkellä, jottei kukaan yllity. Nyt aidolla suunnitelmanmuutoksella on rehellinen ja draamaton ulospääsy, ja sinä saat ajan takaisin niin ajoissa, että ehdit tarjota sitä jollekulle jonotuslistalta. Ajoissa peruva asiakas tekee sinulle palveluksen, ja käytäntö palkitsee hänet siitä huomaamatta.
Aseta kerran ja anna sen olla
Paras versio tästä pyörii ilman että ajattelet sitä. Muistutus lähtee itsestään edellisenä iltana. Ennakkomaksu otetaan varaushetkellä. Peruutusaika valvoo itse itseään. Sinä et peri keneltäkään mitään, et lähetä syyllistäviä viestejä etkä päätä tapaus kerrallaan, kuka on sinulle mitäkin velkaa. Asetat säännöt kerran, selvällä suomella, ja jatkat sitten oikeaa työtäsi samalla kun tyhjät tuolit muuttuvat hiljaa täysiksi.
